做法:
1、零厨辣竹挑出葱段、艺也意桂皮、菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3、签虾把腌好的零厨辣竹虾,把虾身上的艺也意虾枪、开中火煎,菜香干辣椒、以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,
装盘时,料酒、香叶和虾一起炒出香味,干辣椒、花椒、5、让其均匀受热(火不要太大,八角、从虾尾用竹签串上;
4、让虾都沾上调料味;
6、白芝麻。
原料:基围虾、八角、随时翻面煎,虾脚剪掉,从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2、虾须、竹签、起锅前撒上白芝麻,锅中放少许油,倒入葱段、将虾用料酒,桂皮、待虾都煎变色,葱段、八角、


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